Вода Квас Пиво СССР

Тема в разделе "КРАЕВЕДЕНИЕ", создана пользователем Андрей Сергеевич, 13 янв 2019.

  1. Андрей Сергеевич

    Андрей Сергеевич Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 ноя 2014
    Сообщения:
    8.425
    Симпатии:
    18.771
    Баллы:
    91
    Адрес:
    Севастополь
    Пивная машинка в СССР ...
    В простонарде так называемый "Захар".

    Пивная Машина в СССР (Захар).jpg
     
  2. Наталья К

    Наталья К Ст.Лейтенант

    Регистрация:
    14 май 2018
    Сообщения:
    963
    Симпатии:
    2.643
    Баллы:
    36
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь
    Еще несколько снимков разных лет.
     

    Вложения:

  3. Андрей Сергеевич

    Андрей Сергеевич Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 ноя 2014
    Сообщения:
    8.425
    Симпатии:
    18.771
    Баллы:
    91
    Адрес:
    Севастополь
    Пацаны из СССР и газировка ...

    Пацаны из СССР и Газировка.jpg
     
  4. Наталья К

    Наталья К Ст.Лейтенант

    Регистрация:
    14 май 2018
    Сообщения:
    963
    Симпатии:
    2.643
    Баллы:
    36
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь
    Кафе "Мороженое" на Большой Морской
    1955 г. Фото В.В.Хухлаева

    Кафе Мороженое на Большой Морской В.Хухлаев 1955г.jpg
     
  5. Vlad Simf

    Vlad Simf Uffz.

    Регистрация:
    1 дек 2014
    Сообщения:
    404
    Симпатии:
    1.030
    Баллы:
    29
    Пол:
    Мужской
    ...
     

    Вложения:

  6. Андрей Сергеевич

    Андрей Сергеевич Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 ноя 2014
    Сообщения:
    8.425
    Симпатии:
    18.771
    Баллы:
    91
    Адрес:
    Севастополь
    Леонид Брежнев на Новороссийском заводе по производству «Пепси-Колы».
    Автор снимка - Мусаэльян Владимир Гургенович. Дата снимка - 1979 год.

    Брежнев На Заводе Пепси Колы.jpg
     
  7. Наталья К

    Наталья К Ст.Лейтенант

    Регистрация:
    14 май 2018
    Сообщения:
    963
    Симпатии:
    2.643
    Баллы:
    36
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь
    Еще небольшая подборка разных лет:

    1. Авиапарад в Тушино. 1950-е гг. Фото С. Мишина-Моргенштерна.
    2.Ларек с квасом. Ленинград. 1970-е г.
    3. Автоматы с газировкой 1985 г Фото С.Зиновьева
     

    Вложения:

  8. Наталья К

    Наталья К Ст.Лейтенант

    Регистрация:
    14 май 2018
    Сообщения:
    963
    Симпатии:
    2.643
    Баллы:
    36
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь
    Автоматы с соком. Москва. 1959-1964 гг. Фото Х.Формана

    Автоматы с соком 1959-1964 Фото Х.Формана.jpg
     
  9. Наталья К

    Наталья К Ст.Лейтенант

    Регистрация:
    14 май 2018
    Сообщения:
    963
    Симпатии:
    2.643
    Баллы:
    36
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь
    Открытка. " А почему вода кусачая?" 1954 г.

    Открытка 1954 г. А почему вода кусачая.jpg
     
  10. Андрей Сергеевич

    Андрей Сергеевич Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 ноя 2014
    Сообщения:
    8.425
    Симпатии:
    18.771
    Баллы:
    91
    Адрес:
    Севастополь
    Газировка в Вильнюсе (1970)

    Вильнюс (1970).jpg
     
    Военврач, Снайпер и Наталья К нравится это.
  11. Наталья К

    Наталья К Ст.Лейтенант

    Регистрация:
    14 май 2018
    Сообщения:
    963
    Симпатии:
    2.643
    Баллы:
    36
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь
    Тележка с газировкой. Улан-Уде. 1959 г.

    У тележки с газировкой. Улан-Удэ. 1959г.jpg
     
  12. Наталья К

    Наталья К Ст.Лейтенант

    Регистрация:
    14 май 2018
    Сообщения:
    963
    Симпатии:
    2.643
    Баллы:
    36
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь
    1. Вода из автомата. М.Клюев 1960 г.
    2. Газировка из автомата. Москва 1958 г.
    3. Автомат с газировкой. Баку. 1960 г.
     

    Вложения:

  13. Андрей Сергеевич

    Андрей Сергеевич Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 ноя 2014
    Сообщения:
    8.425
    Симпатии:
    18.771
    Баллы:
    91
    Адрес:
    Севастополь
    Подольск, поселок Южный.
    Автор снимка - Константин Лившиц. Дата снимка - 1971 год.

    Подольск Поселок Южный Константин Лившиц (1971).jpg
     
    Военврач, Снайпер и Наталья К нравится это.
  14. Донец Адатнай

    Донец Адатнай Мл.Сержант

    Регистрация:
    24 мар 2019
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    3
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    медицина
    Адрес:
    Севастополь
    Доброго времени суток!
    Большое спасибо Андрею Сергеевичу за такую прекрасную тему и память сердца!
    Еще в 1982 году помню в Севастополе автоматы продающие ... ПИВО за 15 копеек стакан.
    Ну и как же можно тут обойтись без харизматичных Никулина,Вицина и Моргунова (жить как говорится хорошо) или Шурика успешно сдавшего экзамен.

    Операция Ы.jpg
     
  15. Наталья К

    Наталья К Ст.Лейтенант

    Регистрация:
    14 май 2018
    Сообщения:
    963
    Симпатии:
    2.643
    Баллы:
    36
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь
    1.Невский проспект. У автомата с газировкой. 1960г.
    2.Пятигорск. В летнем кафе. 1966 г.
    3.В жаркий день. Москва Ленинские горы. 1969 г.
     

    Вложения:

  16. Андрей Сергеевич

    Андрей Сергеевич Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 ноя 2014
    Сообщения:
    8.425
    Симпатии:
    18.771
    Баллы:
    91
    Адрес:
    Севастополь
    Соковые конусы ...
    Мне интересно - кто нибудь замечает какую либо не стыковку на фото???

    Сок в СССР (2).jpg
     
    Военврач, Наталья К и Снайпер нравится это.
  17. Снайпер

    Снайпер Лейтенант

    Регистрация:
    12 дек 2014
    Сообщения:
    567
    Симпатии:
    1.460
    Баллы:
    29
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    Наука Биология Моря, Военная История.
    Фото как составное из двух.
    Рычажные весы наложены на низ стеклянного конуса. и видна чёткая линия раздела изображения.
     
  18. Наталья К

    Наталья К Ст.Лейтенант

    Регистрация:
    14 май 2018
    Сообщения:
    963
    Симпатии:
    2.643
    Баллы:
    36
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь
    Ощущение, что конусы с соком с другой фотографии взяты.
     
  19. Андрей Сергеевич

    Андрей Сергеевич Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 ноя 2014
    Сообщения:
    8.425
    Симпатии:
    18.771
    Баллы:
    91
    Адрес:
    Севастополь
    Не, никто не угадал))) И никто не увидел самого главного. Фото тоже настоящее, без фотошопа.
    На этом фото якобы из периода СССР, обратите внимание во первых - на тарелке синих весов стоит современная колонка от музыкального центра.
    При СССР таких не было. Кстати, сам музыкальный центр того же стального цвета лежит на стеллаже за спиной продавца.
    Во вторых - двое весов рядом никогда при СССР не ставили. В третьих - наклейка с гербом СССР на кассовом аппарате тоже из будущего.

    Ответ простой на все это - перед нами что то вроде антикварного магазина по направлению предметов из СССР.
    Мужик на фото его владелец. Он скупает у населения и продает предметы из недавнего прошлого оформив интерьер примерно как при СССР.
    Но у него это все похоже на свалку вещей т.к. все расставлено как попало. Хотя, в сельпо при СССР примерно так же было.
    Видел как то в одной деревне магазин - там продавали все подряд. Колбаса, гробы и венки, и хлеб продавались вместе, в одном помещении ...

    Да, и самое главное - у мужика в нагрудном кармане рубашки скорее всего Айфон )))))
     
  20. Vlad Simf

    Vlad Simf Uffz.

    Регистрация:
    1 дек 2014
    Сообщения:
    404
    Симпатии:
    1.030
    Баллы:
    29
    Пол:
    Мужской
    На рынке ...

    Фигурка Девочка у Аппарата Газированой Воды.jpg
     
  21. Андрей Сергеевич

    Андрей Сергеевич Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 ноя 2014
    Сообщения:
    8.425
    Симпатии:
    18.771
    Баллы:
    91
    Адрес:
    Севастополь
    Это кто то сам делает или это заводское изделие???
    Если заводское то какое клеймо на подставке??? Если что то и сколько просят за это ???
     
    Военврач и Снайпер нравится это.
  22. Vlad Simf

    Vlad Simf Uffz.

    Регистрация:
    1 дек 2014
    Сообщения:
    404
    Симпатии:
    1.030
    Баллы:
    29
    Пол:
    Мужской
    Это завод явно, клеймо и цену не смотрел, если не продадут , то спрошу
     
  23. Андрей Сергеевич

    Андрей Сергеевич Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 ноя 2014
    Сообщения:
    8.425
    Симпатии:
    18.771
    Баллы:
    91
    Адрес:
    Севастополь
    Кусковский лесопарк в Москве (1977)
    Единовременная торговая точка по продаже газировки в бутылках и на розлив.

    Москва Кусковский лесопарк 1977.jpg
     
  24. Андрей Сергеевич

    Андрей Сергеевич Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 ноя 2014
    Сообщения:
    8.425
    Симпатии:
    18.771
    Баллы:
    91
    Адрес:
    Севастополь
    Я тоже помню именно такие торговые точки, так как когда то пару раз это коснулось меня непосредственно.
    Эту историю можно озаглавить - "Как я был подростком-спекулянтом в СССР". )))

    Как то в 1986 году, мы с другом из соседнего подъезда решили маленько заработать.
    Родилась идея – купить в обычном магазине «Пепси Колу» по 80 копеек и продать ее по 1 рублю. Встал вопрос как это сделать и где.
    Это было на кануне праздника 9 мая. Так и решили – организовать такую же как на фото торговую точку не далеко от музея "Диорама" на Сапун Горе.
    Там практически всегда в праздник бывало крайне много людей.

    Отец моего друга выяснил что нужно обратится в Исполком по месту жительства и взять разрешение.
    Так и поступили. Взяли разрешение, оплатили сразу 7 рублей 50 копеек за один день торговли и поехали в магазин за газировкой.
    Продавщица удивилась – «Пепси-Колу» брали не часто так как она была самой дорогой из газировки, а мы купили все что у нее было – набралось два ящика всего. На день торговли могло не хватить и мы докупили лимонада «Буратино» 4 ящика, его было полно и он был дешевле.

    Дополнительно купили бумажных стаканчиков. В общем приехали - отец друга на стареньком Москвиче доставил нас на место.
    Отторговались удачно. Да так, что в течении дня пришлось еще пару раз ездить в магазин за газировкой.

    Так вот, то что изображено на фото – все так и было в точности. Требования Исполкома были несложные. Поставь стол, накрой его скатертью светлых тонов, поставь на него то что продаешь, добавь ценники и торгуй почти в любом месте где хочешь – нет проблем. В общем все как на этом фото.

    Не нужно было собирать никакие бумажки и подписи, бегать по налоговым, стоять в там очередях, выигрывать какие то нелепые тендеры.
    Хочешь - торгуй, но только с таких вот одноразовых прилавков.

    После этого случая мы еще пару - тройку раз торговали газировкой.
    И не где нибудь а на "Горячке" ))) Кто знает тот в курсе - там от "Горячки" до ближайшего магазина как до Москвы ... ))) А народу - тьма, и стар и мал.
    Естественно мы это учли и быстренько это применили на практике.
     
  25. Андрей Сергеевич

    Андрей Сергеевич Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 ноя 2014
    Сообщения:
    8.425
    Симпатии:
    18.771
    Баллы:
    91
    Адрес:
    Севастополь
    Открытие "Кулинарии" на заводе им. Дзержинского. Пермь (1976)

    Открытие Кулинарии На Заводе Им Дзержинского Пермь (1976).jpg
     
  26. Андрей Сергеевич

    Андрей Сергеевич Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 ноя 2014
    Сообщения:
    8.425
    Симпатии:
    18.771
    Баллы:
    91
    Адрес:
    Севастополь
  27. Андрей Сергеевич

    Андрей Сергеевич Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 ноя 2014
    Сообщения:
    8.425
    Симпатии:
    18.771
    Баллы:
    91
    Адрес:
    Севастополь
    СЕРЕБРО В ЛИМОНАДЕ И МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ СССР

    Сегодня в это трудно поверить, но в советское время многие заводы в СССР, которые занимались производством соков, лимонадов, минеральной воды в списке своего оборудования имели промышленные установки по серебрению воды. Так называемы ионаторы. Такими установками были оснащены Московский, Киевский, Ялтинский, Добропольский, Харьковский, Тальновский, Березовский, Феодосийский, Кисловодский, Железноводский, Днепропетровский заводы безалкогольных напитков. Работало это оборудование на этих предприятиях до конца 80-х годов.

    Вот что пишет в книге "Живая вода" Л. А. Кульский (в СССР было девять переизданий этой книги):

    На заводах по производству минеральной воды и лимонадов воду для этих напитков обеззараживают серебром в дозе 0,2 мг/л.
    Это позволило увеличить пропускную способность складских помещений, улучшило бактериологические показатели минеральной воды и дает ежегодно от 10 до 20 тыс. руб. экономии на каждом из заводов.Экспериментальная лаборатория Московского завода безалкогольных напитков с успехом применила электролитическое серебро при консервировании цитрусовых напитков (лимонного и апельсинового), а также фруктовых соков (яблочного, сорт - золотой ранет и др.). После обработки этих напитков серебром в концентрации 0,5 мг/л длительность их сохранения возросла с 7 сут до года.
    На указанных заводах хорошо зарекомендовали себя в работе ионаторы ЛК-28 и ЛК-30.

    В первую очередь промышленные ионаторы рассматривались как средство обеззараживания воды, которая идет на производство лимонадов и самой минеральной воды:

    Серебро также оказалось прекрасным консервантом минеральной воды. В настоящее время на многих заводах безалкогольных напитков нашей страны минеральную воду обеззараживают серебром. Благодаря этому отпала необходимость выдерживать готовую продукцию с целью улучшения ее бактериологических показателей, что дало значительную экономию средств. Используется серебро и в пищевой промышленности при консервировании и дезинфекции фруктовых и овощных соков и некоторых продуктов питания. Нашла устойчивое признание и применение серебряная вода и в быту.

    Исследования по серебрению воды велись еще с 30-х годов как в СССР, так и за рубежом.
    Интересные данные были получены английским исследователем Бентоном, в 1942 г. применившим в Индии метод обеззараживания питьевой воды электрохимическим растворением серебра в концентрации 0,01 мг/л. Бесперебойное снабжение чистой питьевой водой 30 000 рабочих, занятых на строительстве дороги Бирма - Ассам, позволило приостановить эпидемию холеры и дизентерии.

    Основным толчком для использования ионаторов при производстве лимонадов и минеральной воды в СССР стал опыт использования этих установок в советском пароходстве и... космосе. Еще в начале 60-х годов ионаторами ЛК-28 (ИЭМ-50) морского исполнения было оснащено до 100 крупных морских сухогрузных судов Черноморского пароходства (среди них «Полтава», «Перекоп», «Берислав», «Сочи», «Славянск», «Партизанская слава» и др.), а также ряд крупных судов Балтийского пароходства и Мурманского тралового флота.

    Это позволило сократить валютные затраты на покупку питьевой воды в заграничных портах, снизило заболеваемость среди моряков, улучшило санитарно-гигиенические условия водообеспечения судов. Высокую оценку воде, обработанной серебром, дали наши космонавты. Практика показала, что обработка бортовых запасов питьевой воды серебром обеспечивает сохранение ее высоких органолептических и санитарно-гигиенических свойств в условиях космических полетов различной продолжительности.

    Промышленные ионаторы работали за рубежом на очистке питьевой воды в водопроводах.
    Эффективность обработки воды серебром подтверждена эксплуатацией крупного водопровода в Иране, снабженного ионаторами фирмы «Angelmi Werken», и небольших водопроводов в ФРГ (в городах Обергарц, Клаусталь, Целлерфельд). На иранском водопроводе ионаторы работают с 1940 года, а на водопроводах ФРГ - с 1949 года За истекшее время не было замечено вредного влияния ионов серебра на здоровье потребителей.

    После успеха применения промышленных ионаторов на морских судах в 60-е годы начинается применение их в сельском хозяйстве (подготовка воды для поилок) и для обеззараживания воды в городских водопроводах. Такими установками были оснащены системы городских водоканалов в Москве, Киеве, Сочи, Ташкенте, Душанбе и других городах Советского Союза.

    С начала 70-х годов такое оборудование появляется на многих предприятиях пищевой промышленности СССР где выпускали безалкогольные напитки и минеральную воду. Так что в СССР лимонады были вкусные еще потому что многие из них изготавливались из воды с добавлением серебра.
    Такая технология работала до конца 80-х, начала 90-х годов и была полностью забыта после развала Советского Союза...
     
    Военврач, Таня, Снайпер и 2 другим нравится это.
  28. Наталья К

    Наталья К Ст.Лейтенант

    Регистрация:
    14 май 2018
    Сообщения:
    963
    Симпатии:
    2.643
    Баллы:
    36
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь
    Мороженое и газировка на одной из Московских улиц.

    Мороженое и газировка.jpg
     
    Военврач, Таня, Летчик и 2 другим нравится это.
  29. Андрей Сергеевич

    Андрей Сергеевич Администратор Команда форума

    Регистрация:
    18 ноя 2014
    Сообщения:
    8.425
    Симпатии:
    18.771
    Баллы:
    91
    Адрес:
    Севастополь
    Новая продукция пивобезалкогольного завода – тонизирующий напиток "Байкал".
    Фото сделано в Севастополе 12 декабря 1974 года. Автор фото - Баженов Александр Васильевич.

    Тонизирующий Напиток Байкал Севастополь (1974).jpg
     
    Снайпер, Таня и Наталья К нравится это.
  30. Наталья К

    Наталья К Ст.Лейтенант

    Регистрация:
    14 май 2018
    Сообщения:
    963
    Симпатии:
    2.643
    Баллы:
    36
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь
    Бочка с квасом на одной из Ленинградских улиц. 1974 г.

    Ленинград 1974 г.jpg
     
    Снайпер нравится это.

Поделиться этой страницей